生活習慣病でもCOVID-19に負けないために！ （2020.05.14更新）
　新型コロナウイルスによる感染症COVID-19が蔓延し、わが国でも緊急事態宣言がなされました。このCOVID-19はおよそ80％の人には軽傷～無症状ですが、20％の人は肺炎を起こして重傷化します。そ… ▼続きを読む

5月の旬の野菜～アスパラガス～ （2020.05.14更新）
　今回は春先から初夏が旬のアスパラガスを紹介します。アスパラには葉酸やビタミンKが豊富に含まれています。 　葉酸は赤血球の生産を助けたり、たんぱく質の生合成を促進する働きがあります。最近の研究では、… ▼続きを読む