麦ごはんは如何ですか （2021.04.18更新）
　 　昨今の糖尿病患者さんは血糖を気にしましてご飯を制限してしまうことが多いものです。確かにご飯の量が多いと比例して食後血糖は上昇します。そのことをもってしてご飯の量は僅かにするとか、ご飯を抜かすと… ▼続きを読む

便を観察してみよう！ （2021.04.09更新）
※便の観察 　食物を摂取すれば、体の中で消化・吸収されて便として排泄されます。理想的な便の形状はバナナ状といわれますが水分が80％、わずかな食べかすや腸内細菌を含みます。食物を摂取して短い時間で排便… ▼続きを読む

新型コロナワクチンと糖尿病 （2021.02.27更新）
　新型コロナウイルス感染症（以下COVID-19と略します）のワクチンも遅らばせながら四月から高齢者に開始されようとしてます。このワクチンに対する期待と不安は両者とも大きいものがあるでしょう。ワクチン… ▼続きを読む

シックデイって聞いたことありますか？ （2021.01.24更新）
　シックデイとは、糖尿病患者さんがインフルエンザや胃腸炎などの感染症に罹り、発熱・下痢・嘔吐・食欲不振のため食事摂取ができない状態を言います。そして血糖コントロールが乱れることになります。　また、一般… ▼続きを読む

今年の年末年始の過ごし方は （2020.12.31更新）
今年の年末年始はいつもと違う 　もとより年末年始は、長い休日の為ふだんと異なった生活スタイルを送ることになります。リラックスして過ごす時間が増え、そのため食事に偏りがでたり、運動不足になりがちな… ▼続きを読む

美味しい健康食材「サバ」 （2020.12.10更新）
今回はリーズナブルな価格で今の時期美味しい健康食材「サバ」について、取り上げました。 最もポピュラーなマサバは、身が引き締まっていて食べ応えがあります。11月から2月ころまでは、特に脂が最ものってい… ▼続きを読む

インスリンを打っている方、ざっくりカーボカウントを （2020.11.22更新）
　１ 型糖尿病の方でもインスリンを使っている２ 型糖尿病の方でもざっくりと糖質を見積もれる様になりますと食事の自由度が増し、それに合わせたインスリンによるコントロールが改善するものです。 　糖尿病の… ▼続きを読む

お米・ごはんの大切な役割 （2020.11.10更新）
新米の季節になってきましたね！新米は古米に比べてツヤがあり、ふっくらとしていて、噛めば噛むほど甘みが出てきますよね。毎年、新米が出るこの季節を待ち遠しく思っている方は多いのではないでしょうか？ しか… ▼続きを読む

“隠れ心不全”に気をつけましょう （2020.10.18更新）
 　日本人の死亡原因では、がんに次いで心臓病が多く、心臓病でもっとも多いのが心不全です。高齢化が進む日本には、現在心不全の患者さんは110～120万人いると推定されてます。更にこれからは毎年35万人新… ▼続きを読む

高齢者の低栄養とは （2020.09.18更新）
今回は、高齢者の低栄養について考えてみたいと思います。 　栄養状態が悪いと体の免疫機能が低下し、病気になったり怪我をしたときに治りにくくなり、命にかかわることもあります。低栄養は、食欲の低下や食事の… ▼続きを読む